Рецепты острого перца на зиму рецепты

Аджика из помидор — это такой вид заготовки, который готовят по разным рецептам в каждом доме. Мой рецепт отличается тем, что аджика готовится на зиму без уксуса.

Маринованный стручковой горький перец на зиму в банке пальчики оближешь

Острый перец на зиму заготоавливают не очень часто, а напрасно. Маринование смягчает остроту и перец можно добавить для аромата почти в любые мясные блюда, супы и овощные рагу. Мариновать на зиму можно как красный, так и зеленый острый перец. Степень остроты обоих видов перца примерно одинаковая, так что на конечном результате это не скажется, но баночки, в которых сочетаются оба вида перца, выглядят особенно эффектно. Остроту перцу придает особое вещество — капсаицин, который содержится и в семенах, и в кожуре перца.

Маринованный острый перец

Для любителей острых закусок весьма уместным будет острый перец на зиму. Рецепты удачных сочетаний черпайте в этой публикации. Каждый из них отличается пикантным вкусом овоща, простотой приготовления и отличным балансом специй. Если приготовить острый перец на зиму рецепт с медом, результат порадует пикантностью.

Это самый простой рецепт острого маринованного перца. Простой, потому что не требует стерилизации, варки маринада и т. В этом рецепте я предлагаю 2 варианта маринования.

Похожие статьи

• Как сделать блесну своими руками зимнюю
• Интернет-магазин кисть для дизайна - Дома с зимним садом - Альфаплан
• Утепления дверей автомобиля своими руками - Как утеплить машину на зиму своими руками? 2.Утепление с
• Смородина с сахаром на зиму без варки рецепт пошагово